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家庭菜園

2011年10月05日

家庭菜園の薬を使わない知恵。

 さわやかな秋ですね。
店頭にはりんご、なしやみかんなど
秋のくだものがたくさん並んでいます。

 畑には冬野菜の種まきを済ませました。
でも畑を耕しているとだんご虫がたくさん出てきて
これはどうしたらいいものか?

薬をまいて殺すしかないのか?・・・
手で捕まえるにも限度があるし・・・

そんな時近所の農家の人に
丸虫退治はどうしたらいいの?」
と尋ねてみると
バケツいっぱいの水にこしょうを漬けておき
その水を畑にまくといいよ
。」
そうすると虫も野菜につきにくいとの事。

エー そんな事をするの?」
初て聞く話になるほど~。

で 安い徳用のこしょうを買って
さっそく試してみました。

するとビックリです。

それ以来だんご虫の姿をほとんど見る事がなくなりました。
くすりを使わない知恵に驚きです。

そういえば、米びつなどの虫除けにもこしょう
使いますね。
食品でこんな事が出来るとは無農薬野菜を育てる
大きな味方となりますね。

おいしい野菜を栽培してお客様に食べて頂きたいものです。

               cookingmama




osharemeganenoogata at 00:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年07月21日

家庭菜園

 一気に夏 夏 夏
太陽が照りつけます。 
 
それとともに待ってましたと蝉たちの合唱。

梅雨の時にたくさんの雨を浴びて
野菜たちもすくすく。

今日は畑でこれだけの食材Get。
108 お遊びのようですが
 結構、我が家の台所を
 うるおしてくれます。

 ニラ インゲン豆 ピーマン
 ミニトマト おくら じゃがいも
 なす きゅうり 青じそ 

 そしてみょうが
 1こだけですが 冷奴の薬味に
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しばらくするとまた花芽が出てくることでしょう!

この野菜のピチピチ感がいいですね。

自分で育てると美味しさ10倍、
そんな感じになります。

「今日はジャガイモで肉じゃがを・・・  ふれあい広場のつまみに・・・
インゲンを青みに盛りつけよう・・  ふんふん・・

ピーマンとなすは酢豚に合わせてみよう。  

にらはやはり ニラたま かな?」  

プチ自給自足 なんだか楽しい
                          cookingmama

 

 

 

 

 




osharemeganenoogata at 14:04|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年06月18日

プチ自給自足

 今年初めてのキュウリの収穫です。
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たった2本の苗を植えたきゅうりが実りだしました。
自分で育てると収穫できるのが実に嬉しい物ですね。

他にもピーマンがちらほら育ちつつあります。
今日は雨が降ったため野菜たちは潤っています。

ニラやミニトマト、なすにおくら インゲン豆など、

狭い畑でも我が家の台所にうるおいを与えてくれます。
              
                           cookingmama





osharemeganenoogata at 15:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0)